Hello

 Mais um dia frio comecou nesta Terca-feira, mas sem chuva...uffa...
Acordei cedo hoje , com o barulho que o marido fez no quarto ao lado e me levantei pra tomar café.

Café da Manhä

 Café da Manhä o de sempre... café+ leite, 1 fatia de pao torrado + um creme de queijo.
De Lanche comi uma banana, as 10 horas, estava com fome....mas resolvi esperar pra Almocar mais tarde....

Entao , como estava morrendo de vontade de comer Ovo, fiz um ovo frito, salada e piquei um Salsao e pra comer com Hummus.

Almoco

No supermercado aqui vende um potinho de Hummus com Abóbora...ai sou tao viciada nisso... e resolvi experimentar uma receita...

Hummus

Igualllll igual nao ficou, mas ficou bem parecido! 

Perfeito pra comer com salsao, e perfeito pra beliscar pra ver filme, no meu caso, de terror... kk

Mingau de aveia com Canela, cacau, coco ralado e adocado com Uva Passa clara ♥

 Meu jantar foi novamente Mingau de Aveia,
Amooo , super quente, com leite, passas, canela, cacau e coco ralado, nossa, nao quero mais nada, e fico super satisfeita. ..

Receitinha do Mingau Delicinha :

2 colheres de sopa de aveia em Flocos
1 colher de sopa cheia de Coco Ralado
1 colher de café de Canela
1 colher de café de Cacau
1 colher de sopa  de Uva Passa clara .
Leite

 Em uma tigelinha, coloco a Aveia e umas 4 colheres de Leite e cozinho por 1 minuto, só para dar uma amolecida, depois coloco mais leite e  e o coco ralado+ 1 minuto de cozimento .
Tiro, mexo bem  e coloco as passas e cozinha + 1 minuto no Microondas , e depois só acrescentar o cacau e a Canela.
Adoroooo...amoooo esse mingau , a Aveia só faz bem pra saúde, as Passas, adocam , o Coco dá uma fibra a mais.... O cacau  é antioxidantes , e ´Canela, termogênica . tudo isso quentinho no fim de um dia frio, é uma delicinha que aquece o coracao...rs.. é o meu Confort Food ♥.



Ontem a Noite fiz Hummus

Hummus Caseiro e Hummus comprado no supermercado

Ingredientes

 Receita Hummus com Abóbora :

1 lata de Grao de Bico ou  400 gramas de grao de Bico cozido
2 colheres de sopa de Tahine - a pasta de Gergelin
400 gramas de abóbora cozida
sal a gosto
Massa de Tomate
Cominho em pó
Alho em pó
Vinagre
1 colher de café de Mostarda.
Acúcar ----- eu coloquei STEVIA

Mistura todos os ingredientes em um processador e pronto.
Nao  ficou igual ao do supermercado , que tem um gosto mais adocicado, mas ficou bem parecido....

Hummus Caseiro e Hummus comprado no supermercado  

Coloquei no mesmo potinho do Supermercado..rs... o da esquerda é o caseiro e o direito é o comprado.

Na embalagem dizia que tinha purê de gengibre... vai ver que é esse o ingrediente X que faz a diferenca.. nao sei... fiquei com preguica de ficar mais tempo na cozinha ontem a noite...., pois já era 22 horas....e nao gosto de fazer barulho a noite, já que o quarto do vizinho é colado a minha cozinha...
Mas qualquer hora eu tiro a dúvida..
;-)

Agora sao 20:30 horas aqui... vou tomar minhas vitaminas que esqueci hoje... e ver um filminho ...

bj